文章插图
1、大闸蟹、淀粉、姜、料酒、生抽、老抽、味精、糖、葱花 。
2、大闸蟹洗净 ， 一切其次 ， 蘸淀粉 。
3.在油锅里煎至变色 。
4、加入少许姜末、料酒、生抽、老抽 ， 加些水煨 。
5.最后用味精和糖调味，收汁，撒上葱花 。
6.酱香大闸蟹，主料是大闸蟹、淀粉、姜、料酒、生抽、老抽 。
【酱爆毛蟹怎么做才好吃】以上讲解了如何把酱爆大闸蟹做的好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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