1、豇豆角洗干净切同等大小的段 。
2、水开后放入豇豆角水抄5分钟左右 。
【豇豆怎么做】3、抄好后冲凉水备用 。
4、大蒜切沫 。放大蒜 。也可以放一些干辣椒,看个人口味 。
5、热锅凉油下蒜沫爆香 。
6、爆香后一勺生抽翻炒 。
7、翻炒后下入豇豆角 。盐适量、蚝油一勺 。全程大火炒 。
8、三分钟差不多就可以了 。
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