蒜香娃娃菜怎么做好吃

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除了炒菜，娃娃菜也可以像边肖一样做，味道非常好。边肖今天要分享的是蒜香娃娃菜的做法。希望大家能喜欢。
工具/材料
配料:娃娃菜、蒜苗、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡精食用油。
操作方法
01.将整个娃娃菜洗净，控干水分，垂直切成细条；
02.取3-4个蒜苗，将蒜苗洗净，切成小块，将茎和叶分开；取6-7个干红辣椒洗净备用；
03、大火，加入适量食用油，待油温稍升后，将蒜苗茎和干红辣椒放入锅中煸炒；
04.将幼叶放入锅中一起翻炒；
05.将一汤匙郫县豆瓣酱倒入锅中，一起翻炒；炒的时候，火候要在中火和大火之间；火容易烧，中火不够温；
【蒜香娃娃菜怎么做好吃】06.翻炒均匀后，将蒜苗叶放入锅中一起翻炒；
07、加入适量的盐和鸡精，调好口味后，翻炒至熟，即可出锅，非常好吃。
以上解释了如何吃好蒜蓉娃娃菜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。