当然，还有一种食物过敏也同样不能忽略，这就是食物的急性过敏，其特点是速发性，并且与食物剂量无关，少量就可以在短时间内出现荨麻疹、过敏性皮炎甚至哮喘、严重腹泻等症状。
对于此类食物由于症状典型，不难发现，回避也是自然而然的。
【 胆汁|癌症患者不能吃发物，否则肿瘤会复发？“发物”到底是什么？】总之，关于“发物”的问题，我的观点是，发物是客观存在的，但不同的人存在巨大的差异，只有经过专门的检查才能发现。不仅是癌症患者，即使是健康的普通人，也应该引起重视。

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