魔王|关于午餐的六大误区刘小玉|武汉晚报讯|ct片|医生

×午餐后马上吃水果
餐后马上吃水果，水果不能迅速进入肠道，起不到应有的营养作用，而且，食物本身就有不小的血糖负荷，如果再增加水果，就更控制不住了。水果可以放到两餐中间吃，比如上午10点或下午4点。
×经常食用四大“午餐魔王”
【 魔王|关于午餐的六大误区】这四大“午餐魔王”就是盖浇饭、洋快餐、汤泡饭、擦锅饭。盖浇饭是菜饭不分离的状态，把米饭和菜一同吃进胃里，可谓高盐、高油、高糖、高能量。洋快餐主要以油炸食物为主，明显的高能量、高蛋白、高脂肪，低矿物质、低维生素、低膳食纤维。汤泡饭容易让人把米粒整个吞到胃里，给胃带来负担，经常吃汤泡饭，容易引发消化不良。擦锅饭是炒完一锅菜出来，锅里还有些油渣，这时把米饭或者馒头放入，吸走最后的油水。长此以往，高血脂、高血压、冠心病难以避免。
×午餐过饱
这会让身体中血液集中到肠胃来帮助食物消化吸收，延长大脑缺血缺氧时间，从而影响下午工作和学习，午饭“七分饱”即可。
×吃完午餐就睡觉
如果吃完午餐立即睡觉，吃进去的食物很难消化，长期如此，会让热量在体内囤积造成肥胖。正确的方法应该是饭后一小时才能午睡。
×午餐后完全不动或剧烈运动
午餐后完全不动，就会肥胖，饭后剧烈运动，会造成消化不良和吸收不良，导致慢性胃病。饭后正确的运动方式是散步，可以达到吃动平衡的状态，既防止肥胖，又可避免午后困倦。
×午餐后开车
午餐后开车，容易困倦，请谨慎再谨慎。
晟铭