文章插图
1、首先我们要准备青萝卜,然后把萝卜清洗干净,晾干水分 , 我们再把晾干后的,萝卜切成片儿 , 然后再切成条状,这里的宽度要稍微厚一点,因为在腌制的时候,萝卜吃起来也会比较的,实用 。我们把萝卜切好之后,再进行腌制,取一个干净的容器,我们把萝卜条装进,然后再放入盐 , 冰糖,白糖 。
【腌萝卜条怎么腌法】2、我们把剩下的萝卜条也放进去,同样也是和上面的步骤一样撒入 , 盐 , 白糖,还有冰糖,。然后再放进,白醋,香醋,泡椒,喜欢吃辣的,也可以直接把辣椒和汁水一起倒入,然后我们再加入一些老抽,鸡精,生抽 。我们把调料制作好之后,再把上面的鸡尖跟萝卜条搅拌均匀,最后再倒入白酒,封口即可 。