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傻子瓜子：指安徽省芜湖市的一家个体户，他雇工经营 ， 制作和销售瓜子 ， 称为傻子瓜子 。
由来：
【傻子瓜子的由来】傻子瓜子创始人年广久 ， 安徽芜湖人 。出生于1937年 。年广久小时候失去了父亲，在安徽芜湖一家人靠乞讨、摆小摊糊口 。新中国成立后，年广久在街头摆小摊，政治运动接二连三，1963年年广久因投机倒把罪被判处有期徒刑一年，出狱后为了维持生活，年广久开始炒瓜子 。1972年，和邻居一位姓熊的师傅学会了炒瓜子的手艺后 ， 年广九每天晚上七八点钟开始炒瓜子至第二天早晨5点，7点钟左右起来 ， 把炒好的瓜子分包包好 。等到下班时间，就出去偷偷地卖 。和别人不一样的是，年广九卖的瓜子味道香，个儿大，分量足，利薄 ， 同行都称他“傻子” 。他炒的瓜子也就被叫作“傻子瓜子” 。
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