腊肠炒芹菜的做法


腊肠炒芹菜的做法

文章插图
1、食材:芹菜适量、木耳适量、腊肠适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、白糖适量、油适量、鸡精适量 。
2、芹菜去老叶 , 撕去老茎,清洗干净,斜切成片备用 。
3、木耳提前用温水泡软,洗去泥沙备用 。
4、锅中倒入适量的油,加入芹菜,调入适量的醋,大火翻炒均匀 。
5、加入木耳,调入适量的白糖和生抽,大火翻炒均匀 。
6、加入蒸过切好的腊肠片 , 大火翻炒均匀 。
【腊肠炒芹菜的做法】7、最后调入适量的鸡精 , 大火翻炒均匀 , 即可出锅装盘 。