牛油果从外观和手感上可以判断是否成熟,牛油果的顶部有一个果蒂,去掉果蒂后为金黄色,说明成熟了,如果去掉果蒂为浅绿色,说明没有成熟 。牛油果从用手捏,也能判断熟没熟,只需将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头 , 食指按下去质地较软,说明成熟了 。
【牛油果怎么判断熟没熟】牛油果判断熟没熟的方法1、从外观判断
牛油果的顶部有一个果蒂 , 把果蒂剥掉,呈现出深咖啡色 , 说明熟过了 。切开后里面会有红丝,如果果蒂剥掉是浅绿色 , 说明没有熟,果蒂剥掉是金黄色,最是最佳的成熟状态 。
2、从手感上判断
手感上也能很快的判断出牛油果的成熟度,将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头 , 食指轻按下去小头又些软,牛油果的果蒂可以拨落 , 说明成熟了,反之则未熟 。
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