油炸鱼块的做法有什么 油炸鱼块的做法

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1、油10g、胡椒粉10g、盐10g、鸡精10g、鱼尾20g、面粉10g、淀粉10g 。鱼尾切块 , 加入胡椒粉、盐、面粉、淀粉、鸡精搅拌均匀 。锅里倒油,放入鱼尾,煎至金黄色 。
2、煎鱼制作简单,味道鲜美,是咸宜老少皆宜的家常菜 。鱼头洗净,切块 。用调味品腌制一两个小时,均匀裹上米粉 。在七成热的油锅里煎至两面金黄 。最好把鱼骨煎到脆脆的,好吃的 。
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