各种芽苗菜都有自己的特色:
【请问哪种芽苗菜比较好吃些】萝卜苗微辣,据分析证实,所含维生素 A、C,在相同克数下,萝卜苗的维生素含量为柑橘的50倍,在日本、欧美等国,人们将其视为天然维生素的化身,健康美容的食品;葵花籽苗爽口清香,所含蛋白质、脂肪和维生素十分丰富,每天食用200克葵花籽苗 , 即等于吃了同等克数的肉类所含的营养成分,所以葵花籽苗被誉为比肉还有营养的芽苗菜,此外,葵花籽苗中亚油酸含量较高,长期食用还可保持皮肤细嫩而富有弹性 。
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