文章插图
1.先将草果捣碎 ， 然后将所有香料用纱布包好，放入清水中浸泡30分钟 。
2.鸡蛋洗净，然后放入水中煮熟备用 。
3.将浸泡过的香料放入水中 。大火烧开后 ， 转小火煮30分钟 。然后加入生抽、糖、酱油、盐、姜、啤酒煮5分钟 。
4.将鸡蛋放入水中，大火煮开，再用小火煮20分钟，然后关火 。煮好的鸡蛋浸泡3小时后 ， 口感更佳 。
【硬皮卤蛋怎么做 做硬皮卤蛋的方法和配料】以上讲解了硬皮红烧蛋的制作方法 。制作硬皮红烧蛋的方法和配料完成了 。希望能帮到你 。

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