1、《食品添加剂使用标准》是2011年中国医药科技出版社出版的图书,由国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写 。
【食品添加剂使用标准】2、《食品安全法》颁布实施后,各地方、各部门积极贯彻,出台了一系列配套的法规章和相关食品标准 。为了方便广大餐饮服务食品安全监管人员、餐饮企业和从业人员尽快熟悉掌握相关规定和要求 , 我司将定期收集整理食品安全相关政策、法规及有关标准,汇编成册,供大家参考使用 。希望这套《餐饮服务食品安全监管规则丛书》的出版,能为广大读者学习了解我国食品安全最新法规制度和标准提供便利,进一步提升行业食品安全意识和食品安全保障能力 。
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