用面怎么做面筋


用面怎么做面筋

文章插图
1.为了准备烤面筋,需要准备材料:面粉面粉,酵母,盐 , 瓷罐,竹签 。
2.我们要准备一个瓷盆,然后把面粉放到瓷盆里,在瓷盆里加入水 , 盐和酵母揉成面团,然后我们要把面团揉成有弹性,然后平铺在砧板上,再把面团切成块 。
3.将面片固定在筷子周围,然后开始向一个方向缠绕,再将锅里的开水烧开,将包好的面筋放入锅中,煮至面筋变白 。
4.面筋煮好后,用冷水泡一下,然后用刀斜着画,再用竹签穿一下,比较好煮 。
【用面怎么做面筋】以上解释了如何用面条做面筋 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。