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【红烧草鱼怎么做好吃?】1.主要成分:草鱼 。辅料:猪里脊肉和蘑菇 。调料:葱、姜、蒜、盐、糖、白酒、胡椒粉、酱油、湿淀粉、香油、食用油；
2.草鱼洗净，切成井字，裹上盐腌制片刻，葱、姜、蒜洗净切成粉，香菇洗净，猪里脊肉切丝；
3.锅里放很多油，点火 。油六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄 。取出并排出机油 。
4.锅内点火，锅内留残油，放入葱花、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝，翻炒，放入盐、鸡精、白糖、草鱼、酱油、胡椒粉、香油，焖一会儿，出锅 。
5、特点:色香味浓 。
它解释了如何烹饪红烧草鱼 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。

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