【哪种味精对身体不伤害】味精都对身体不伤害 ， 食用谷氨酸钠，也就是味精，是完全安全可靠的 。味精的生产过程 ， 主要是通过小麦或是玉米通过发酵和一系列的提取、修饰过程而成 。
首先是收到优质玉米，将优质玉米经过净粮，把净粮过后的玉米淀粉提取出来，形成大颗粒小颗粒葡萄糖；然后把谷氨酸提取出来 ， 形成谷氨酸钠，谷氨酸钠就是我们说的味精 。
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