包菜绿豆的家常做法


包菜绿豆的家常做法

文章插图
【包菜绿豆的家常做法】1、主料:绿豆芽200g , 包菜半颗,生抽一勺 , 蚝油一勺 , 盐一小勺,糖一小勺 , 蒜3瓣儿,花生油适量
2、生菜切小条洗净备用,豆芽洗净备用,切点蒜沫,热锅凉油,把蒜沫炒出香味
3、把豆芽放入锅中翻炒,倒入包菜继续翻炒
4、加入一勺生抽 , 一小勺糖,一小勺盐,继续翻炒均匀
5、再倒入一勺蚝油,翻炒均匀,最后大火收一下汁即可出锅 ,