1、冰箱保鲜 。如果只想保存一天两天 ， 那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感 。
【生排骨怎么保存】2、冰箱冷冻 。如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻 ， 一般可以保存一到三个月 ， 但是不要反复冷冻 ， 例如今天停电了，那么排骨就要尽快吃掉了 ， 不要再继续冷冻下去了 。
3、把排骨都分装成小袋再冷冻 。买的排骨很多的话，可以分装成几部分，装在袋子里面或者是盒子里面，这样再吃的时候 ， 冷冻时，冷冻盒子装八分满 。当把排骨放入冰箱冷冻室时 ， 一定不要装太满 ， 装太满的话，冰箱冷冻室在冷冻的过程中会产生冰，冰也会占一部分的体积 。
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