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【在家做藕夹的做法 在家怎么做藕夹】欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。在家怎么做藕夹，在家做藕夹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备一小块猪肉，切成猪肉丁，放入碗中 。
2、然后在肉末中加入一勺料酒、一勺酱油、一勺盐、适量的十三香、葱花、姜末和一个鸡蛋 。搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。
3、再准备一根莲藕，去皮，洗净，切成薄片 。备用 。
4、将一个鸡蛋打入碗中 ， 加入50克面粉、一勺盐和一些水，搅拌成面糊 。
5、然后拿一块莲藕抹上肉 ， 再盖上另一块莲藕 。轻轻捏一下 。
6、最后将莲藕裹上面糊，放入油锅，小火煎熟 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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