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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。西施豆腐的做法,西施豆腐如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:冬笋、木耳、猪肉、金针菇、口蘑、豆腐、鸡蛋 。
2、材料准备:竹笋切丝 , 金针菇切片,口蘑切碎,木耳切丝,猪肉切碎 。
3、锅里倒油 , 不要用太多,先把肉松炒到变色,再把剩下的其他食材倒进去炒 。
4、之后倒入一碗鸡汤,这是做这道菜的关键 。加鸡汤会很鲜,也可以直接加水,不会那么鲜 。
【西施豆腐如何做 西施豆腐的做法】5、再加一碗水,倒入盒装豆腐 。
6、将豆腐剁碎,加盐 , 等水烧开 。
7、再加入一个鸡蛋,打碎,用饭勺搅拌一下,倒入蛋液 , 蛋花形状就出来了 。
8、做Xi石豆腐最重要的部分是加入红薯粉 , 一点点,它几乎是厚的 。
9、加入鸡精 , 撒上葱花 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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