怎样做电饼铛烤肉 烤肉的做法电饼铛


怎样做电饼铛烤肉 烤肉的做法电饼铛

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1、猪里脊肉600g,洋葱2个 , 鸡蛋2个,烤牛肉酱适量,食用油适量,孜然粉适量 。
2、先将买来的猪里脊肉切成条状(如果实在太烂无法切片,可以放入冰箱冷藏一段时间),然后将蛋清打入肉中,搅拌,洋葱切碎,将烤肉酱倒入碗中,与肉拌匀,腌制30分钟(一般烤肉酱盐味较重,不需要放盐,烤好后感觉淡而无味可以再加盐) 。
3、然后用电饼铛取适量油,将肉片放入锅中,就像在外面吃烧烤一样,翻面 。然后可以用木铲在电饼铛上来回翻炒 , 肉片很容易熟 。
4、最后在锅上撒孜然粉 。
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