怎么制作梅干菜扣肉


怎么制作梅干菜扣肉

文章插图
你知道怎么做梅干肉吗?
工具/材料
五花肉 , 干菜,酱油
操作方法
01.锅中加入适量的水,放入适量的葱、姜、蒜,然后放入五花肉,烧开再煮3分钟 。
02.把猪肉捞起,沥干水分,在肉皮上抹点酱油,晾凉 。
然后我们把猪肉切成小块,做得厚一些 。
04、干菜,洗净,备用 。
【怎么制作梅干菜扣肉】05.将干菜铺在碗底,再将五花肉碎铺在干菜上 , 然后将碗放入蒸锅 , 大火煮30分钟,出锅 。
以上讲解了梅干菜红烧肉的制作方法 。这篇文章结束了 。希望能帮到大家 。