用料：西红柿、白糖、淀粉；
做法：
1、西红柿洗净，在上面画十字刀；
2、水烧开，放西红柿烫一下，让皮与果肉分开捞出；
3、将西红柿的皮剥干净后切小块；
4、放入搅拌机里打成泥；
【自制番茄酱最正宗的做法】5、锅中放入白糖和淀粉倒入西红柿泥，小火煮；
6、熬至粘稠 ， 挤入适量柠檬汁，继续熬三四分钟即可 。

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