用料：咖喱三块、猪梅条肉适量、土豆一个、香葱两根切丁 。
做法：
1、土豆、咖喱块、猪肉切块儿 ， 最好切像大拇指一般大小 。
2、土豆下锅大火爆炒至金黄色，盛出备用 。
3、肉块下锅大火爆炒肉块炒至金黄色，略微焦熟，盛出备用 。
4、加适量水，烧到半温，加入刚才炒好的食材文火炖煮半小时 。
【浓香咖喱土豆肉块怎么做】5、加入咖喱块继续文火炖煮五分钟，撒上葱花即可 。

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