文章插图
【梭子蟹怎么保鲜存放】1、冷藏保存 。把螃蟹的脚捆起以减少螃蟹体力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持3-6℃为佳，再螃蟹身上盖上湿毛巾保存即可 。这种方法适合保存能在三天左右吃完的螃蟹 。
2、加水保存 。准备一个30-50公分高的塑料桶或者塑料盆 ， 把螃蟹放入 ， 注意不能层叠螃蟹 ， 加水至螃蟹身体的一半高 ， 塑料桶或者塑料盆无须加盖子 。这种方法主要给螃蟹保湿，不能把螃蟹全部埋住 。其实家里的水是死水，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。
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【梭子蟹怎么保鲜存放】1、冷藏保存 。把螃蟹的脚捆起以减少螃蟹体力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持3-6℃为佳，再螃蟹身上盖上湿毛巾保存即可 。这种方法适合保存能在三天左右吃完的螃蟹 。
2、加水保存 。准备一个30-50公分高的塑料桶或者塑料盆 ， 把螃蟹放入 ， 注意不能层叠螃蟹 ， 加水至螃蟹身体的一半高 ， 塑料桶或者塑料盆无须加盖子 。这种方法主要给螃蟹保湿，不能把螃蟹全部埋住 。其实家里的水是死水，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。