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【肥肉有营养吗】肥肉有营养，主要成分是脂肪 ， 脂肪含有人体需要的卵磷脂和胆固醇 。脂肪可以促进脂溶性维生素A、D、E.K及胡萝卜素的吸收和利用，还可以维护蛋白质的正常代谢 ， 供给人体高热量 。

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