材料:面粉、砂糖、鸡蛋、黄油、食盐、牛奶 。
做法:
1、面粉筛三到四次 。
2、将鸡蛋的蛋黄、蛋清分开放置备用 。
3、蛋清里放适量食盐 。
4、打蛋清 , 将蛋清打至粘稠状 。
5、取适量的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 。
6、将适量的砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅 。
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,充分搅拌 。
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中,充分搅拌 。
9、把打好的蛋清倒入面湖,搅拌均匀 。
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油 , 将面糊倒进去 。
11.盖上锅盖,按下煮饭键 。
【糯米面怎么做蛋糕电饭堡】12.20多分钟后,跳到保温保上个半小时,再按下煮饭键,跳到保温档后再保个半小时后即可 。
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