巧克力过期了可以吃吗没开封


巧克力过期了可以吃吗没开封

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1.过期的巧克力不能食用 。
【巧克力过期了可以吃吗没开封】2.由于巧克力存放时间过长,错过保质期,其氧化值会增加,导致巧克力油氧化程度超标 。食用过氧化值过高的食物,会对人体造成很大的伤害,比如肠胃不适、腹泻、肝损伤等 。巧克力的储存温度为5-20度,复合巧克力的储存温度为8-18度 。如果夏天室温过高 , 可以用保鲜袋密封,放入冰箱保存 。取出后不能立即打开 , 切好的巧克力也不能直接放入冰箱,以免白霜 。
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