【喝什么解啤酒】1、西红柿汁：缓解酒后头晕 。因为它富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收 。一次饮用300ml以上 ， 能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实 ， 喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐 ， 还有助于稳定情绪 。
2、酸奶：一旦酒喝多了 ， 便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
3、蜂蜜水：蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状 。研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛 。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛 。
4、食醋：食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，而且非常方便 。

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