糯米藕长期保存的方法:
1、做好的糯米藕冷却后用保鲜膜包好，速冻保存即可 。
2、保鲜层在这个季节大概在72小时，冷冻层看温度情况,一直保持结冰状态可以长时间维持 。
【糯米藕如何长期保存】3、真空包装后要么杀菌处理，要么冷冻处理，可以保存1到2年，常温不行 ， 真空包装本身不延长保质期 ， 它只能隔绝细菌来延长保存期 。

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