【哪些人不宜吃莲子芯】1、中满痞胀及大便燥结者,忌服 。
2、《本草拾遗》:生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之 。
3、《本草备要》:大便燥者勿服 。
4、《随息居饮食谱》:凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化 , 及新产后皆忌之 。
5、古人说 , 吃莲子能返老还童、长生不老 。这一点固不可信 , 但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载 。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查 。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用 。莲子营养十分丰富 , 除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素 。每100克莲子含钙89毫克 , 含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首 。
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