1、南瓜去皮切片上锅蒸熟，加入适量白糖压成泥，压成的南瓜泥，加适量糯米粉和成面团 。
2、面团分成小剂子搓成球 ， 油温五成热下锅炸制金黄色即可 。
3、炸南瓜球是由南瓜为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜 。
【怎样做炸南瓜球】4、南瓜内含有维生素和果胶 ， 果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用 。

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