纯色芋圆怎么做

1、准备好木薯淀粉和土豆淀粉 。
2、蔬菜准备好 。
3、椰奶 , 芦荟,炼乳准备好 。
4、把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用 。
5、南瓜,紫薯 , 山药去皮切块 。
6、入蒸锅中大火蒸制 。
7、把芦荟取出冲洗干净备用 。
8、奶锅中加入适量的清水,放入薄荷煮上5分钟 。
9、捞出薄荷不要 。
10、加入芦荟 。
11、在加入炼乳 。
12、加入椰奶搅拌均匀关火 , 可放入冰箱冷藏备用 。
【纯色芋圆怎么做】13、蒸好的南瓜取出压碎 。
14、和木薯淀粉,土豆淀粉混合搅拌 。
15、肉成光滑的面团 。
16、山药,紫薯同上一样,揉成光滑的面团 。
17、三种面团搓条 。
18、然后切成小块 。
19、锅中水烧开放入芋圆煮熟 。
20、然后赶紧过凉水冲透 。
21、把芋圆放入白糖水中浸泡 。
22、吃的时候 , 杯中加入冰镇过的椰奶,再舀入一勺芋圆,即可 。