虫茶又叫龙珠茶,是用虫子和茶叶混合制作而成的,制作方法是比较复杂的 。
龙珠茶制作方法:
1、虫茶的制作方法不同一般茶叶 。每年谷雨前后 , 当地老百姓就上山,把野生的化香树、三叶海棠、大白解的树叶采集下来,混杂一些苦茶的叶子,放在竹篓或木桶里面,洒上淘米水发酵 , 即可引来许多极小的黑虫子主要是化香夜蛾和米黑虫来取食、产卵 。当这些虫子吃完了植物叶片,便排出许多细小如珠的粪粒,当地人取名叫虫珠 。
2、人们随后用筛子把杂渣去掉,利用阳光晒干,即为虫茶 。更为考究的是 , 在阳光下曝晒后,还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟,再加上93克蜂蜜、93克茶叶,虫茶才得以制成 。
龙珠茶的功效:
【[精选]龙珠茶怎么制作】虫茶在中国生产和饮用已有悠久的历史 。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就有记载 。虫茶是一种很好的医药保健饮料 , 据记载,虫茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料 。
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