【黄秋葵能生吃吗】能 。不过黄秋葵表面有一些细毛 , 直接吃会影响口感,可以用开水烫一下再吃 。
黄秋葵又称秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻等,是一种属于锦葵目、锦葵科、木槿族、秋葵属、咖啡黄葵种的一年生草本植物 , 生性喜欢较为温暖的气候,广泛分布于热带和亚热带地区 。其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片阔至狭 , 托叶线形 , 被疏硬毛 。其花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛 , 小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛 。其花黄色,内面基部紫色,花期5-9月 。其蒴果筒状尖塔形,种子球形 , 具毛脉纹 。它喜温暖 , 怕严寒,耐热力强,对土壤适应性较广,不择地力 , 但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜 。
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