【地瓜被老鼠咬了还能吃吗】1、因为老鼠能携带大量病毒 ， 传播至少35种疾病 ， 如：鼠疫、出血热等；
2、老鼠咬过的红薯含有较大致病微生物 。加热后可能会把部分病菌杀死，也有可能部分病菌在高温下也杀不死，人体进食后容易出现感染症状，不可进食 。
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2、老鼠咬过的红薯含有较大致病微生物 。加热后可能会把部分病菌杀死，也有可能部分病菌在高温下也杀不死，人体进食后容易出现感染症状，不可进食 。