枸杞和它天生一对!随手一泡,给肝肾“冲个澡”,别只会加红枣

枸杞和它天生一对!随手一泡,给肝肾“冲个澡”,别只会加红枣

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要说养生界的国民“顶流” , 那非枸杞莫属 。
枸杞一年四季皆可食用 , 不仅是中老年人的标配 , 越来越多的年轻人也一整个爱住~
枸杞虽小 , 好处不少!
中医认为 , 枸杞子味甘性平 , 归肝、肾经 , 具有滋补肝肾、益精明目等功效 。
肝肾不足 , 会出现头晕目眩、视物不清、眼目干涩、腰膝酸软、五心烦热、潮热盗汗、月经不调等等情况 。
随着年龄的增长 , 人也会因为生理性退化出现肝肾不足 。
而从现代科学来看 , 天然食物颜色越是鲜艳 , 往往越富含天然色素 , 大多数的天然色素都具有抗氧化作用 。
枸杞素有“红宝”之称 , 它的红色主要是β胡萝卜素在发挥作用 , 而β胡萝卜素能预防维生素A不足 , 非常适合熬夜族 。

图源:壹图网
除了类胡萝卜素 , 枸杞中的多糖、玉米黄质等也有利于保护视力 , 对老年性白内障、青光眼等眼部疾病具有延缓和防御作用 。
新加坡国立大学一项研究发现 , 与每天以健康饮食模式进食的人相比 , 在进餐时多添加14克干枸杞 , 甘油三酯降低了0.14mmol/L , 高密度脂蛋白胆固醇上升了0.06mmol/L 。
研究人员表示 , 枸杞中的甜菜碱、亚油酸、花青素等 , 都对调节血脂有好处 。
枸杞富含的枸杞多糖 , 能增强吞噬细胞的吞噬功能 , 提高淋巴细胞的增殖能力 , 从而提升抗病能力 , 对消除疲劳也有明显作用 。
一颗枸杞 , 可以扩展出多种吃法 , 生吃、炒菜、煲汤、泡水等等 , 尤其冬天 , 更是保温杯里泡枸杞的旺季!
随手就能泡 , 再加点料 , 还能让养生效果翻倍~然而 , 很多人却只会枸杞+红枣……
枸杞和它“天生一对”!
1、枸杞+菊花:保护视力
材料:枸杞6克、菊花2克
功效:枸杞补肾益精 , 菊花清肝明目 , 两者一清一补 , 既能保护眼睛 , 也能美容养颜 。
适用:眼睛干涩、容易着急上火的人 。
2、枸杞+黄芪:补气填精
材料:枸杞6克、黄芪2克
功效:枸杞滋补肝肾、益精明目 , 黄芪补中益气 , 二者结合有利于补气养血、强健身体 。
适用:容易疲倦乏力、抵抗力差的人 。
3、枸杞+麦冬:养阴润肺
材料:枸杞6克、麦冬3克
功效:枸杞滋阴润肺、生津止渴 , 麦冬润肺生津 , 二者一同泡水喝有益于润肺止咳、养阴生津 。
适用:因肺燥而引起干咳、口干舌燥等不适的人 。
冬吃枸杞 , 千万别犯这个错!
《欧洲心脏杂志》上的一份病例报告警示:
服用心血管药物氟卡尼(抗心律不齐药)和华法林(抗凝药 , 预防血栓形成和脑梗发作)期间 , 喝枸杞茶或能引起中毒!
枸杞会抑制体内多种能够代谢华法林、氟卡尼药物的酶 , 最终导致中毒 。

图源:壹图网
【枸杞和它天生一对!随手一泡,给肝肾“冲个澡”,别只会加红枣】研究认为 , 大剂量(超过6-12克)服用枸杞可显著增强华法林的抗凝作用 , 很可能造成皮下出血等危险情况 。
还有2类人 , 吃枸杞时也要当心适得其反:

  • 感冒发烧、身上有炎症、体虚腹泻和容易上火的人 , 不宜多吃;
  • 高血压、糖尿病患者 , 应当在医生的指导建议下食用 。
即便是健康人群 , 一天最好也不要超过20克 。 过量食用枸杞容易出现上火、流鼻血 , 以及眼睛红胀等不适 。