1、常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果 。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也 可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定) , 瓶口敞开 。
【苹果的储存方法】2、苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内 。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50~150克不等 , 用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口 , 防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,一般可贮藏半年以上 。
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