【冻小黄鱼的做法】1、小黄鱼先解冻,解冻可以用点热水,但不能太烫的水哦 , 可以用热水泡速度快些;
2、解冻之后要把鱼肚里面的稍微清洁一下,把里面的苦胆拨掉不要,其它倒也还好 , 在用生抽和盐先淹好;
3、把生姜大蒜洗干净切碎,辣椒洗干净切碎,起锅,锅烧干烧热,放油,油一定要摇晃到锅的四周,至少要让煎到鱼的地方都沾到油;然后在放点盐撒在锅里,放盐鱼就更不容易沾锅了;
4、把鱼一条条的放下去,先煎一会;煎的时候火不要开太大 , 煎时可以放几片生姜下去一起煎;
5、煎好一个地方的鱼把锅移动一下煎另外一个地方的,在煎其它鱼的时候可以用筷子翻煎好的鱼的另一面;
6、要保证面条鱼都煎到,都要至少翻一次翻一个面煎;煎好后在放作料下去 , 放作料的时候也开小火,以免烧焦;然后在加水煮,这时要大火哦,水要没过鱼身;
7、煮十到二分钟 , 这时可以准备点香葱洗干净切碎;煮好了汤汁块收干了 , 把葱放下去,起盘就可以了 。
- 既然本田的1.5T发动机机油异常增多为什么不直接换掉
- 牛奶真的会致癌吗
- 蓝莓上的白霜能吃吗
- 日内瓦所属国家介绍 日内瓦是哪个国家的首都
- 滕州有哪些中专学校
- 16岁生日的自己说的一段话
- 关于满江红的背景
- 不换毛巾的危害
- 吃火锅如何去除衣服上的味道
- 泽的寓意 泽的寓意代表什么意思