1、把蹄膀在清水中泡去血水，猪毛拔干净，冲洗干净 。
2、冷水下锅大火烧开 ， 再小火煮约5分钟，打去多余的血沫 。
3、蹄膀捞出来 ， 沥净水分 ， 再用吸水纸干净蹄膀表面的水 。
4、用刷子在蹄膀的表面均匀地刷上一层蜂蜜和老抽 。
5、炒锅中放油烧热，蹄膀四周煎至焦黄 。油炸效果更好，一定要注意：油会飞溅 。炸好后，再放入电压力锅中蒸制，倒入高汤，调入适量的冰糖、生抽、盐、葱姜 。
6、加盖密封，按下豆蹄筋键即可 。
7、待浮子自然下落后，开盖，用筷子轻轻地就可以扎进肉中 。
8、高压锅中倒出适量的汤卤至炒锅中，再加入适量的冰糖和水淀粉烧开，汤汁浓稠 。
【猪肘子的做法大全】9、蹄膀捞在盘子中，再淋上8中勾好的芡 ， 再撒上点小葱花即可上桌开吃，皮酥肉烂，好吃又特别解饿哟 。

• 甘敬的语录
• 在有余数的除法算式中余数等于什么
• 最快的阅读打一成语
• 小蜜蜂是什么牌子 小蜜蜂是什么牌子的包
• 如何了解他人需求
• 海绵蛋和美妆蛋的区别
• 如何辨别地瓜粉的质量
• 降尿酸的中药材有哪些
• 杨彦涛的九大规划是什么
• 如何设置页眉页码