文章插图
1.先将鸡蛋打散，加盐，用筷子搅拌均匀，倒入锅中煎至7分熟 。
【海蛎子鸡蛋的做法】2.葱花和胡萝卜切丝，牡蛎洗净备用 。
3.锅里放油，倒入牡蛎和胡萝卜丝 。因为牡蛎本身富含水分，炒的时候会冒出很多水 。
不要紧，我再煮一会儿，等剩下三分之一的开水 。
5.倒入煮好的鸡蛋一起煮 。
6、倒入葱花，起锅，这种海蜇煮鸡蛋有很多汤，汤可以用来浇饭，很好吃 。
以上解释了牡蛎蛋的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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