【玉米面生虫还能吃吗】玉米面生虫不能再吃了，既然长虫了，就说明发霉了，会产生大量的曲黄霉素的 。如果天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫 。粮食本身就带有虫卵，因为大米中含水量很少，而虫卵的生长发育需要水的存在 。当大米所处的环境，湿度达到一定条件时，只需要一周的时间，虫卵就孵化出来了 。
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