雨后草地长出的白蘑菇有毒吗

1、雨后草坪上长的蘑菇叫毛头鬼伞 。毛头鬼?。ㄓ置ν裙剑?是我国北方春末、夏秋雨后发生的一种野生食用菌 。味道鲜美 , 营养丰富,且有独特的医疗保健功效 。是继香菇、蘑菇、草菇、平菇、金针菇等菌类之后的又一新兴品种,集营养、保健和食疗三性为一体 。随着人们生活水平的提高,它的营养和保健价值会越来越受到社会大众的重视,发展潜力很大 。春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长 , 雨季可甚至在毛屋顶上生长 。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上,与草菇争养分 , 甚至抑制其菌丝的生长 。
2、在湿度和温度适宜的时候条件下,菌类繁殖比较迅速 。连续降雨,天气又比较闷热 , 这种湿热的天气给菌类的生长提供了绝佳的气候条件,所以不少草地和树根附近可能会长出大片的菌类 。菌类属于孢子植物,可以通过风、雨,甚至昆虫传播繁殖 。
【雨后草地长出的白蘑菇有毒吗】3、如果不确定是毛头鬼伞,不要触碰,以免中毒 。