【茄子泥的做法和配方 茄子泥的烹饪方法一样吗】
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1.材料:茄子350克，香油5克，芝麻酱10克，精盐7克，香菜、韭菜、蒜泥少许 。
2.茄子去皮，去皮，切成0.3厘米厚的片 ， 放入碗中 ， 笼蒸25分钟 。出笼后稍微晾凉 。
3.将蒸好的茄子去水，加入香油、盐、芝麻酱、香菜、韭菜、蒜拌匀 。
番茄酱的烹饪方法和配方番茄酱一样吗？本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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