新鲜馒头放冷藏可以放多久


新鲜馒头放冷藏可以放多久

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看情况吧 。馒头可以在冰箱里保存3-5天 。馒头存放时放在塑料袋里,可以防止馒头因缺水而开裂,也可以避免与其他食物发生串味 。馒头可以在冰箱的冷冻层保存3-6个月 。低温冷冻可以保鲜 。
主要价值:
馒头中含有酵母,可分为鲜酵母和干酵母 。它是一种可食用的营养丰富的单细胞微生物,在营养学上被称为取之不尽的营养源 。除了蛋白质、碳水化合物和脂类,酵母还富含维生素、矿物质和酶 。
蛋白质含量:实验证明,1公斤干酵母中的蛋白质含量相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉中的蛋白质含量 。所以馒头和面包的营养含量比馅饼和面条高3-4倍,蛋白质高近2倍 。
【新鲜馒头放冷藏可以放多久】以上解释了新鲜馒头在冷库里可以保存多久 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。