蝉蛹的营养价值是什么 蝉蛹的营养价值


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1、蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱多病者、老人和产后妇女的高级营养补充品 。
2、蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值上 , 新出土的若虫营养价值最高 。经科学分析,蝉蛹含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素 , 其中氨基酸%,蛋白质%,脂肪%,总钾0.3%,总磷%,钙16.0毫克/千克,锌82.2毫克/千克 。其次,金蝉的药用价值 。
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