【使用什么叶子包粽子 包粽子用的是什么叶】

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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。包粽子用的是什么叶，使用什么叶子包粽子很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、老北京包粽子叶一般是芦苇叶，用在粽子上就叫粽子叶 。
2、广州的饺子多以竹叶为馅，选择光滑、柔软、有韧性的为好 。汕头的饺子大多是用竹叶做成的 。它们有竹叶的清香味，但要煮到变软 。
3、在上海等地，它俗称“徽州左夫”，因为它含有一种特殊的香味 。
4、一般来说，箬叶又称棕叶 ， 是南方做粽子用得最多的叶子 ， 而北方用得较多的是芦苇叶 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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