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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。如何清炖鸡,清炖鸡怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好鸡肉、葱、蒜、姜、红辣椒、料酒、盐等食材 。
2、鸡块洗净,姜切片,葱茎切段 。
3、锅中加入适量水,烧开,放入鸡块,焯水 。
4、取出后 , 用热水冲洗掉浮沫,另起锅加入热水 。将鸡块放入锅中,加入姜片 。
5、加入料酒和大蒜,然后是红辣椒和洋葱 , 然后是八角和胡椒 。
6、盖上锅盖,大火煮开小火焖一小时,加盐调味,小火焖10分钟 。
【清炖鸡怎么做 如何清炖鸡】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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