1、食材：虾仁一份 ， 食油一勺，辣椒粉适量，孜然粉适量，胡椒粉适量 。
2、把买来的鲜虾去头去壳，再抽掉虾背上的黑线放，洗净备用 。
【炭烤鲜虾怎么做】3、烤炉上铺上一层锡纸，再刷上油，把虾仁铺在锡纸上烤 。
4、有一面变红色之后翻面来依次撒上调料，撒哪些料可以根据个人口味，另一面也一样 ， 都撒过调料后再烤两分钟就可以了 。
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