文章插图
1、猪血放水里常温下可以保存1天 ， 冷藏可以存放2-4天 。
【生猪血怎么保存方法】2、猪血放到冰箱内冷藏 ， 不能超过两天 。猪血只能冷藏，不能冷冻，冷冻后再化开时就散了 。冷藏超过两天，就会发粘，变色，有异味 。
3、因为冰箱冷藏室的低温，只能抑制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌，贮存时间3天以内为宜，过长贮存细菌可缓慢繁殖而增多，从而引起食品腐败变质 。冰箱不能防止食品腐败 。
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